Recette thermomix Recette Thermomix

Recettes au Thermomix facile et rapide !

Les meilleures recettes pour bébé au Thermomix

Aujourd’hui plus que jamais, nous avons le souci de libérer nos enfants de l’alimentation industrielle. Pour cela, il faut de nouveau s’armer de patience et revenir un peu derrière les fourneaux. Pour tous ceux et celles qui n’ont pas envie de perdre du temps en cuisine, mais qui souhaitent mieux se nourrir, il y a […]

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spécialité nicoise

Les recettes typiques de Nice à découvrir

Si vous visitez la belle ville de Nice, vous pourrez trouver de nombreux restaurants qui servent des spécialités locales. Voici quelques idées de plats typiques de Nice à déguster, avec https://www.justacote.com. Les spécialités niçoises En premier lieu, nous vous invitons à découvrir la socca, une galette de pois chiche à l’huile d’olive. Croustillante et tendre, […]

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Cuisine : la recette pour faire aimer les épinards !

« Plante cultivée dont on consomme, selon les espèces, les feuilles, les racines, les tubercules, les fruits, les graines. » Si la définition du « légume » donnée par le Larousse est bien loin de faire peur, vous avez constaté comme moi que les enfants semblent en avoir peur lorsqu’ils se retrouvent dans leur assiette. […]

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mini burger thermomix

Mini burger apéritif avec Thermomix

Pour épater vos invités, rien de mieux que ces succulents mini burger apéritif fait maison. Oui fait maison, car vous allez vous-même réaliser votre pâte à burger Les ingrédients Pour la pâte à Hamburger 20 g de levure fraiche 300 g de lait demi-écrémé 500 g de farine T45 40 g de sucre en poudre […]

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creme carotte thermomix

Crème de carotte au Thermomix

Changez de la purée ou de la soupe de carotte que vous avez l’habitude de préparer. Optez pour cette crème à la texture onctueuse et veloutée. Petits et grands vont à coup sûr se régaler. Les ingrédients 1 gros oignon 600 g de carottes 150 g de pommes de terre 20 g d’huile d’olive 300 […]

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Un délicieux cake aux fruits confits

La cuisine n’est pas aussi complexe, il suffit d’avoir une bonne recette et surtout des ustensiles à la hauteur de toutes les attentions. Vous pourrez ainsi préparer avec un robot pâtissier ce cake aux fruits confits. La pâtisserie est un jeu d’enfant La gastronomie est un secteur qui suscite toujours un engouement de taille puisque […]

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Panna cotta mangue fraise

Panna cotta « allégées » / coulis mangue et fraise

En entendant le nom de ce dessert, on a tout de suite envie de goûter. Un dessert allégé qui se dégustera facilement après un repas assez chargé. Les ingrédients : Pour la panna cotta 400 g de crème liquide 2 paquets de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 2,5 de feuilles gélatine Pour […]

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Crème aux œufs

Crème aux œufs

Après un repas copieux, il n’y a rien de mieux que de finir son déjeuner avec une crème aux œufs. On adore surtout la crème aux œufs à cause de sa légèreté. Avec cette recette facile à réaliser et rapide, vous aurez un dessert savoureux en deux temps trois mouvements. Un vrai délice qui fond […]

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Cake au citron thermomix

Cake au citron

Au petit-déjeuner ou en dessert, on adore tous le cake surtout s’il est bien moelleux. En plus de cela, le cake est facile à réaliser et peut être décliné sous plusieurs saveurs. Un cake au chocolat, à la banane, au fraise, au pamplemousse, au citron et tant d’autres. Le choix dépend de votre goût et […]

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Bûche glacée exotique

Bûche glacée exotique

C’est bientôt Noël, on s’apprête à se mettre au fourneau pour préparer de bons plats pour toute la famille. C’est le moment idéal pour cuisiner les classiques de Noël. Les cookies, les petits fours, les gâteaux en passant par l’incontournable bûche de noël. Mais pour cette fois-ci, pourquoi ne pas opter pour une bûche glacée […]

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Brownies thermomix

Brownies au Thermomix

Pour ceux qui aiment le chocolat, voici une recette savoureuse et facile à réaliser. Pas besoin de chercher bien loin, tous les ingrédients nécessaires pour réaliser ce succulent brownies se trouvent certainement dans votre cuisine. Les ingrédients : 250 g de chocolat 100 g de beurre 150 g de sucre 60 g de farine 3 […]

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L’industrie de l’emballage s’engage dans le développement durable

Une étude a été menée auprès des 50 % des professionnels spécialisés dans la production d’emballages, a révélé que plus de la moitié de ses industriels affirment déjà être engagés dans une démarche éco-responsable. Cette enquête a été menée par Elipso, qui est une association professionnelle représentant les entreprises spécialisées dans la fabrication d’emballages en plastique. D’après […]

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Flan coco antillais

Flan coco antillais

On s’envole pour les Antilles avec cette recette aussi facile que délicieuse de flan coco. Attention, la température va grimper dans votre cuisine et les papilles de vos invités vont être en émoi ! Pour tout vous dire, j’ai découvert cette recette lors d’une location que j’ai fais en Guadeloupe (site très agréable soit disant […]

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Soupe froide concombre et poivron

Une soupe légère et rafraîchissante, rien de tel pour aider à passer la canicule. En ce moment j’ai besoin de variété en cuisine pour alterner avec les salades, et comme toujours, j’ai envie de continuer à recevoir mes amis autour d’un repas convivial. Dernièrement, mon choix s’est arrêté sur une soupe froide d’été avec les […]

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Salade estivale de fruits, pour une alimentation équilibrée

Les fruits et les légumes apportent quotidiennement ce qu’il faut au corps pour se renforcer. Si vous avez du mal à équilibrer vos repas, préparer des petits desserts de fruits variés, favorisera l’apport nutritionnel nécessaire à votre forme. Ce type d’aliments contribue à éviter certains maux dont souffrent un grand nombre de personnes. Les viandes […]

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Crumble pommes cannelle

D’origine britannique, le crumble est un gâteau composé d’une couche de fruits déposé dans un fond de plat, et d’une couche de pâte émiettée (d’où l’utilisation du verbe to crumble signifie tomber en miettes). Il est devenu un incontournable de nos boulangeries et est préféré au cheesecake, souvent trop « lourd » pour terminer un repas. Pour […]

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Soupe thai thermomix

Soupe Thaïe aux crevettes, riz et lait de coco

La cuisine thaïlandaise se caractérise par l’utilisation de plantes tels que le basilic, la citronnelle, la menthe; ainsi que d’épices comme la coriandre ou le curry qui sublime les vos viandes (poulet, crevette, porc…). Nous vous proposons ici une recette de soupe à base de crevettes, de riz et de lait de coco. Orgasme gustatif […]

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Poulet paprika thermomix

Poulet sauce crémeuse au paprika

Nous avons eu un véritable coup de cœur pour cette recette de poulet au paprika accompagné de légumes. Idéale pour l’hiver, cette recette est également peu calorique. Les Ingrédients 250 grammes de riz basmati (privilégiez surtout un riz parfumé) 600 grammes de blanc de poulet émincé 1000 grammes d’eau 1 cuillère à soupe de gros […]

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Crème de marrons thermomix

Crème de marrons vanillée

Sur les crêpes, pour accompagner un fromage blanc, ou vos pancakes…la crème de marrons est un accompagnement génial pour sublimer vos desserts. Les Ingrédients 450 grammes de marrons surgelés 1 gousse de vanille 350 grammes de sucre de canne roux La Préparation de la crème de marron Disposez vos marrons dans le Varoma. Remplir le […]

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Cookies oreo thermomix

Cookies Oréo

Laissez-vous séduire par notre recette de cookies aux oréos réalisée au Thermomix ! Idéal pour le goûter, vous pouvez réaliser cette recette avec vos enfants qui, on en est certain, se feront un plaisir de vous donner un coup de main ! Prenez garde tout de même qu’ils n’en profitent pas pour avaler vos biscuits […]

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Clafoutis thermomix

Clafoutis chorizo / parmesan

« Ay, tengo hambreee!! A ver, se me antoja un chingo de clafoutis, ese postre que preparan en Francia! » * Voilà ce que pourrait dire un mexicain après avoir dégusté un bon clafoutis sucré en France. Mais savez-vous qu’il est également possible de le déguster salé ? Voici une recette qui devrait ravir nos amis hispaniques. […]

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Cookie thermomix

Cookies maison au Thermomix

Dans les boulangeries, au Subway, Starbucks, en grandes surfaces…Vous le trouverez partout. C’est le cookie. Cependant, on ne saurait trop vous conseiller de le préparer vous-même. Nous vous proposons donc une petite recette gourmande de cookie. Les Ingrédients 100 grammes de chocolat noir 50 grammes de chocolat blanc (Vous pouvez faire varier à votre convenance […]

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Panna cotta thermomix

Panna cotta Coco / Grenade

Ah la panna cotta ! Ce dessert italien à base de crème, de lait et de sucre s’accompagne généralement au restaurant d’un coulis de fruits rouge, de miel ou d’un caramel au beurre salé. Mais avez-vous essayé cette panna cotta à la grenade et au coco ? Thermomix vous raconte tout sur cette variante originale […]

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Gateau chocolat mascarpone thermomix

Gâteau au chocolat et mascarpone

Vous avez forcément tous en tête cette scène : votre maman préparant un bon gâteau au chocolat pendant que vous jouiez avec vos copains, et lorsqu’arrivait l’heure du goûter, c’était passage obligatoire par la case cuisine…et vous vous en foutiez tout autour de la bouche ! Nous vous proposons ici une variante du classique gâteau […]

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Pain Thermomix

Baguette de pain

Vous devez sans doute connaître ce moment, où on se retrouve sans pain à la maison alors qu’on a justement envie de manger une bonne baguette ? Quand on oublie de passer à la boulangerie pour prendre du pain, on peut heureusement se conforter en faisant un pain maison, tout ça soi même et en […]

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Yaourt Thermomix

Recette de Yaourt

J’ai toujours rêvé de faire mes yaourts maison, mais je ne l’avais encore jamais fait parce que je craignais que ça me prenne trop de temps. Finalement, je me suis décidée pour tester une recette de yaourts faits maison grâce au Thermomix ! Les ingrédients 1 litre de lait 1 yaourt nature ou un sachet […]

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Poulet basquaise thermomix

Poulet basquaise

Je vous propose une recette savoureuse à réaliser au Thermomix ! Le poulet basquaise, c’est un repas toujours savoureux et équilibré. En plus de ça, c’est une recette facile à préparer donc en avant ! Les ingrédients 600 grammes de pilon de poulet 250 grammes de poivrons verts 250 grammes de poivrons rouges 200 grammes […]

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Macaron Thermomix

Macaron

Le macaron, c’est sans aucun doute le petit biscuit le plus difficile à réaliser chez soi. Heureusement pour vous, votre thermomix va clairement vous simplifier la tache, et vous pourrez vite vous régaler de ces petites douceurs sucrées dont on raffole tous ! Les ingrédients pour environ 60 macarons 160 grammes de poudre d’amandes 160 […]

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Fondant chocolat

Fondant au chocolat

Difficile de résister devant un fondant au chocolat… Et encore plus devant la recette que je vous propose ! Je l’ai un peu adaptée pour pouvoir la réaliser avec le Thermomix. Essayez, et laissez vous fondre 😉 Les ingrédients pour cuisiner ce fondant 185 grammes de chocolat à 60 % de cacao 15 spéculoos 50 […]

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Tartes au fraises

Tarte aux fraises

Quand je dois choisir un dessert, je me tourne souvent vers la tarte aux fraises ! C’est un dessert à la fois gourmand et léger. Je vous ai donc préparé une recette à faire au thermomix, donc toujours plus facile et rapide ! Les ingrédients pour la pâte sablée 250 grammes de farine 130 grammes […]

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Tarte tatin

Tarte tatin aux pommes

Vous connaissez peut être la légende de la tarte tatin aux pommes caramélisées ? La légende dit que ce sont les deux sœurs Tatin qui auraient renversé par mégarde la tarte aux pommes qu’elles avaient préparée. En vérité, la tarte ne s’est pas renversée mais a brûlée ! C’est une des sœurs qui a eu […]

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Tarte a la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

La tarte à la rhubarbe, c’est vraiment un dessert d’antan comme on les aime ! Personnellement la tarte à la rhubarbe de ma grand-mère reste un beau souvenir de goûter de mon enfance. Je vous propose une recette simple et rapide, à reproduire chez soi pour un dessert léger. Les ingrédients Pour la pâte : […]

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Tarte aubergine mozzarella

Tarte aubergine et mozzarella

Pour vos repas de printemps je vous ai concocté une petite recette de tarte aux saveurs méditerranéennes. Je trouve que l’alliance mozza et aubergine cuite fait des merveilles ! Vous m’en direz des nouvelles 😉 Les ingrédients Une pâte brisée (encore meilleure maison) Deux belles aubergines Un oignon Une boule de mozzarella Du basilic frais […]

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Gateau au yaourt

Gâteau au yaourt

J’avais envie de manger des petits gâteaux légers et simples à faire. Que ce soit pour le petit déjeuner ou pour terminer le repas sur une note sucrée, on aime toujours autant le gâteau au yaourt. Je vous laisse avec la recette d’un incontournable de la cuisine facile. Les ingrédients pour 6 portions 1 yaourt […]

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Flan patissier

Flan pâtissier

Je rêve depuis un bon moment de me faire un flan pâtissier maison. Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais personnellement je trouve que ce dessert est un vrai régal. Et puis j’apprécie aussi que c’est une recette ultra simple à réaliser, surtout avec un Thermomix ! Bonne dégustation à vous 😉 […]

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Tarte au citron

Tarte au citron

La tarte au citron, c’est un délice frais et fruité. Un peu comme le printemps, d’ailleurs ! Je vous propose une recette très légère et sans meringue, pour varier un peu de la recette traditionnelle. Les ingrédients Pour la pâte : 150 gramme de farine 80 grammes de beurre 5 cl d’eau 1 cuillère à […]

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Tiramisu Speculoos Thermomix

Tiramisu Spéculoos

Je vous propose une nouvelle recette pour tous les fans de la cannelle ! Je voulais revisiter un peu le tiramisu qui est un grand classique. C’est toujours bien sympa je trouve de pouvoir savourer un dessert avec une pointe d’originalité. Donc c’est parti pour la recette, vous verrez qu’elle est ultra rapide à faire […]

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Creme brulee

Crème brûlée

La crème brûlée, c’est un des desserts français les plus réputés ! C’est aussi l’un de mes desserts préférés. J’adore l’alliance du craquant de la fine couche croustillante, et l’onctuosité de la crème vanillée. C’est une pure merveille. Donc je voulais réaliser une recette par moi-même, et qui soit aussi simple que savoureuse. J’aime beaucoup […]

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Pancakes

Pancakes healthy

Les pancakes sont très réputés de l’autre côté de l’Atlantique et, généralement, en France, on est plutôt du côté « crêpes » de la force. Seulement j’aime beaucoup en cuisiner : c’est bien moins compliqué que les crêpes et ils constituent un petit déjeuner idéal et qui vous permet de tenir jusqu’au repas de midi ! Ceux-ci […]

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Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Vous connaissez certainement cet incontournable de la gamme dessert: le clafoutis. On le connait généralement aux cerises mais comme j’aime bien tout adapter à ma sauce, j’ai tendance à réaliser le miens avec des pommes, plutôt -surtout qu’à la maison, c’est l’un de nos fruits préférés.

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Pate sablee

Pâte sablée

Comme vous l’aurez compris, j’adore les desserts. Même si j’ai mes « petits préférés » dans la longue liste de desserts traditionnels auxquels on peut penser, j’aime aussi la liberté de pouvoir inventer ce que l’on veut. Alors aujourd’hui, pour laisser place à votre créativité, je vais simplement vous apprendre à réaliser une pâte sablée. Vous aurez […]

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kinder maxi

Tarte au Kinder Maxi

En éternelle gourmande, j’ai toujours adoré les divers kinders… et les enfants en raffolent également. Aujourd’hui je vous propose de pimenter un peu ce grand classique qu’est la tarte sucrée en la faisant au kinder maxi !

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feuillete

Feuilletés tomates séchées, lardons et fromage

J’ai toujours été une adepte des petits fours d’une manière générale et fût un temps je m’étais même spécialisée dans les feuilletés, notamment aux saucisses type knackis et pour cause: c’est le genre d’apéro sympa et rapide qui se fait facilement et qui ravit toujours tous les convives et ce que vous soyez hôte ou […]

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Gratin de macaronis au fromage

Gratin de macaronis au fromage

Aussi connu sous le nom plus hype de « mac and cheese », ce gratin ultra facile a parfois mauvais réputation, à tort selon moi. Si vous avez des enfants, vous êtes certains de les régaler facilement et de leur faire vraiment plaisir en leur proposant ce plat, qui est un peu plus élaboré que de simples […]

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recette brioche

Brioche volume 2

Oui, la fête des rois est passée mais il n’empêche que la brioche reste un classique à servir et re-servir tout au long de l’année. Et vous avez de la chance, votre Thermomix va vous permettre d’en réaliser une facilement et avec succès! Ingrédients: 500 grammes de farine 75 grammes de sucre semoule 4 jaunes […]

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recette chouquettes

Chouquettes au Thermomix

Voici une très belle recette de chouquettes à faire le Thermomix. Cette fois-ci je vous propose une vidéo afin d’illustré parfaitement cette recette de dessert. A faire en fin de repas ou pour une collation de 16h, je trouve toujours le moment pour réaliser cette recette. Attention à bien suivre les étapes car pour la […]

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Sirop grenadine

Sirop de grenadine

J’ai l’habitude de vous proposer des recettes de plats ou desserts mais aujourd’hui, j’ai décidé d’innover un peu… attention tenez-vous bien, aujourd’hui nous allons utiliser notre Thermomix pour une toute autre chose: une boisson!

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risotto curry

Risotto carottes, viande hachée et cury

En bonne fan de risotto, j’aime en découvrir plusieurs variantes pour pouvoir m’en régaler sans me lasser -et sans lasser mes invités! Voici donc un exemple, avec des carottes, de la viande hachée et du curry. Un régal! Ingrédients (pour 4 personnes): 2 carottes Une échalote 250 grammes riz adapté aux risottos 250 grammes viande […]

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Semoule au lait

Semoule au lait sur lit de caramel

En bonne gourmande que je suis, j’affectionne particulièrement les desserts. J’aime bien entendu les classiques, mais il faut dire qu’une petite pointe d’originalité ne gatte rien, surtout lorsque l’on reçoit les mêmes invités plusieurs fois et que l’on veut montrer qu’on maîtrise autre chose que l’art du gâteau au yaourt -délicieux au demeurant. Ainsi, je […]

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muffin salé thermomix

Muffin salé au saumon fumé

Original n’est-ce pas ? J’aime beaucoup ces recettes toutes simples avec un côté « trompe l’oeil » super sympa lors de vos diners ou apéro dinatoire. Suivez le guide c’est parti !

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quiche lorraine thermomix

Quiche lorraine au Thermomix

Eh oui, même pour réaliser une quiche lorraine des plus basiques possibles, j’utilise également mon Thermomix car c’est très pratique. Suivez le guide pour cette recette simple mais qui plaît toujours sur les tables françaises !

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cake thermomix

Cake chèvre / courgette / jambon

Pour vos entrées, faire un cake au Thermomix est une très bonne idée qui plait tout le temps ! Simple et très bon, vous avez en plus la possibilité de le décliner sous toutes ses formes !

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soupe poireaux carotte thermomix

Velouté de carottes / Poireaux

Quand sonne l’hiver, soupes et veloutés font leur apparition sur de nombreuses tables françaises ! Voici un grand classique mais toujours utile de l’avoir sous le coude ! Un bon velouté de carottes avec des poireaux

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tapenade thermomix

Tapenade au Thermomix

En entrée sur un peu de pain ou lors de vos apéros dinatoire, la tapenade s’invite à toutes les tables. Découvrez cette recette d’entrée qui nous vient tout droit de la méditerranée !

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soupe potimarron céleri

Velouté de potimarron et de céleri à la truffe

On va sortir du registre de Noël cette fois-ci avec la recette d’une belle soupe bien gourmande comme on les aime. Vous trouverez différentes recettes sur le net de soupe avec ces ingrédients mais voici une de mes recettes que je fais de temps en temps et qui rencontre toujours un franc succès avec le […]

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gateau fleur d'oranger thermomix

Moelleux à la fleur d’oranger

La fleur d’oranger fait partie des saveurs que l’on associe volontiers à la période précédantles fêtes. Je soupçonne les fameux et traditionnels treize desserts d’y être pour quelque chose… Quoi qu’il en soit, afin d’éveiller vos papilles et de vous mettre dans l’ambiance des fêtes, je vous propose de vous atteler à la création et […]

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foie gras porto thermomix

Foie gras au Porto

Il est vrai qu’en ce moment on y va fort avec le foie gras, mais c’est tellement bon qu’il serait bête de s’en priver non ? Je vous propose ce jour une recette de foie gras au porto classique mais très bonne, toujours avec notre ami le Thermomix.

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foie gras rhum thermomix

Foie gras au rhum

S’il y a bien UN incontournable salé de nos tables en fête, c’est bien le foie gras. Il est presque inconcevable chez nous de passer noël sans mais force est de constater que tous les foies gras ne se valent pas. Alors plutôt que de vous ruiner dans du préfabriqué, je vous propose d’assurer saveur […]

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rafaellos thermomix

Rafaellos

On connaît tous ces petites gourmandises fraîches et délicieuses. Personnellement, j’en suis fan. La recette n’est pas compliquée et le rendu est toujours parfait, ça change des gâteaux classico-classique et je trouve que leur aspect peut avoir un côté hivernal amusant pour vos convives lors des fêtes! Ingrédients : 250 grammes de noix de coco […]

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Recette avec le Thermomix, une passion culinaire !


Bonjour à toutes et à tous, bienvenue sur mon blog dédié aux recettes de Thermomix (J'ai également un blog dédié à l'univers du Vin : BurdiVino.fr. Après avoir testée ce fabuleux équipement j'ai voulu partager des recettes au Thermomix et connaître les vôtres ! Ma cuisine se veut simple et sans prétention, je récupère ces recettes au fil de mes voyages et de mes envies en laissant place à ma petite créativité. N'hésitez pas à partager chaque recette au Thermomix tm31 qui vous fait plaisir et que vous aimez, je les partagerai avec grand plaisir dans mon blog.

Ce site n'a rien à voir avec "vorwerk thermomix" c'est un blog de cuisine spécialisé dans les recette thermomix. Honnétement, rien ne vous empèche de tout de même vous abonner à "thermomix et vous" car on y trouve de très belles recettes comme dans l'espace recette. Le Thermomix est un équipement proposé par la marque Vorwerk, on va en profiter pour s'en servir un maximum avec des recettes les plus simples possibles mais toujours très bonne ! Entrée, plat, tapas, dessert, je vous partage tout ce que j'aime cuisiner avec le Thermomix, également nommé le kitchnaid ! Je vais vraiment essayer de vous montrer toutes les facettes de l'outil pour que vous puissiez réaliser de nombreuses recettes au Thermomix sans vous prendre la tête. Sortez votre robot de cuisine... c'est parti ! Je suis une simple amateur pour cuisiner mais je fais ces recettes avec joie et passion, alors si vous pensez pouvoir les améliorer, j’écouterai les conseils des chefs cuisinier !

De plus en plus de recette thermomix sont sur ce blog désormais, cela fait maintenant longtemps que vous suivez les histoires de mon blog cuisine avec le plus grand plaisir : la gourmandise. De multiples espaces recettes ont vu le jour depuis ces dernières années mais vous restez fidèle à ce blog, surement pour son côté « facile et rapide » que vous aimez tant !

Je décide de continuer à faire vivre ce blog afin de vous élaborer et partager des recettes qui sauront vous faire plaisir et animer votre curiosité. Pour ceux qui ont le thermomix tm31, vous pouvez faire toutes les recettes de ce site internet, exactement pareil que les personnes qui ont le thermomix tm5. Vous désirez une recette simple pour un évènement spécial ? Vous pouvez faire une recherche via le champ dédié au sein du site internet. Si vous préférez une recette rapide, des macarons vont être disposés pour davantage de visibilité. Très bientôt, comme le forum supertoinette, ouvrira ici un forum dédié aux recettes thermomix ! Note importante : pour toutes les personnes aimant utiliser les robots de cuisine tel que le Thermomix, sachez que la marque Beaba propose également son robot de cuisine spéciale bébé afin de vous faciliter la vie. Vous trouverez de nombreuses informations ainsi qu'un guide comparatif à l'adresse https://www.babycook.pro
Partenaire principal de recette de cuisine : Cuisine-guylaine.fr Nous actualisons le site de façon quotidienne en ajoutant de nouvelles recettes de tous les jours ou bien pour des événements en particulier comme Noêl, Pacques, 1er de l'an, les différentes fêtes (père, mère, grand-parent). Le but étant de vous donner toujours les meilleures recettes à faire avec le Thermomix car via la clé du Tm5 on ne peut pas tout trouver. L'ensemble des recettes sont testées et approuvées, par nos soins mais également par nos nombreux utilisateurs qui nous font des retours réguliers et ajustent en permanence les dosages des ingrédients afin de trouver la perfection en cuisine. Si vous aussi vous souhaitez participer au bon fonctionnement du site et ajoutant vos recettes, n'hésitez pas à nous les envoyer et nous les mettrons en ligne.

Chaque recette est réalisée sur-mesure et est unique et originale. Certains de nos utilisateurs ont repris des grands classiques et les ont revisités afin de vous proposer une version différente niveau gustatif.

Nous avons des utilisateurs dont des chefs de cuisine qui nous permettent de vous donner les meilleurs assaisonnements et ajustement de goût afin de vous donner le meilleur de ce que le Thermomix peut vous donner ! Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog spécialement dédié aux recettes réalisées avec Thermomix. En créant ce blog culinaire, mon principal objectif est de partager avec d’autres passionnés de cuisine comme moi, des recettes simples et gourmandes qu’on peut facilement préparer chez soi à l’aide de Thermomix. Ce surprenant robot de cuisine que j’utilise sans modération pour réaliser des plats simples et savoureux en un rien de temps J’aimerai souligner au passage que le blog n’a aucun lien quelconque avec Vorwerk, la marque qui fabrique Thermomix. Ici, je compte promouvoir les succulentes recettes qu’il nous est possible de réaliser avec Thermomix et non pas l’équipement en lui-même. En matière de cuisine, j’adore apprendre, découvrir, tester de nouvelles recettes ainsi que de nouveaux équipements. A travers mon blog, vous allez ainsi découvrir des recettes des plus variées, en passant par des classiques, jusqu’aux plus inventives. Des recettes que j’ai élaborées moi-même ou bien des recettes que j’ai récoltées lors de mes multiples voyages et que j’ai ensuite revisitées à ma façon, selon mes inspirations du moment. Mais comme le but est le partage, je me fais également un réel plaisir de partager vos recettes Thermomix. Ainsi, l’idée est d’alimenter ce blog avec vos découvertes et vos inspirations, assaisonnées avec ma passion pour la cuisine. Mis à part la cuisine, on partagera également d’autres sujets qui tourneront autour de l’alimentation. Avec mon blog, on ne nourrit pas uniquement le ventre mais également les neurones, histoire d’être toujours à la page sur les actualités. De fil en aiguille, j’aimerais aussi faire un petit clin d’œil à mon autre grande passion qui est le vin. J’ai un blog BurdiVino.fr qui parle de tout ce qui est à connaitre sur l’univers du vin : les comparatifs des meilleurs vins, vins français ou étrangers confondus, les meilleurs bars à vin en France, la manière de déguster un vin comme un pro, et bien d’autres sujets bons à savoir. Des sujets intéressants que je vous invite à découvrir si vous voulez en savoir d’avantages sur ce fabuleux breuvage qui fait notre renom. Qui sait, vous y trouverez peut-être votre bonheur, la perle rare de vin qu’il vous faut pour accompagner une de vos préparations. Pour ce qui en est de l’univers de Thermomix, je l’ai testé pour tous mes plats sucrés ou salés et je n’ai qu’une chose à dire : ce robot de cuisine est fait pour moi. Il me permet de concocter des recettes faciles et rapides à réaliser. J’aime passer du temps en cuisine, surtout lorsque je reçois des invités ou lors d’un grand évènement. J’adore ainsi inventer des plats ou revisiter des classiques pour éblouir les papilles de mes convives. Mais au quotidien, c’est souvent le coup de feu en cuisine. Je n’ai pas forcément le temps de passer toute une journée à cuisiner, comme la plupart d’entre nous j’imagine. Donc, je me fais aider et mon super commis de cuisine s’appelle Thermomix. Il suit à la lettre toutes mes indications et fait tout en un temps record. Mon but est alors de vous faire connaitre de long en large l’utilisation de ce robot. Une utilisation optimisée pour un maximum de rendement c’est-à-dire réaliser des plats simples et rapides, sans grande prétention mais qui sont toutes aussi bons que ceux proposées dans les restaurants ou dans les livres de cuisine. Des succulents desserts fruités comme le panna cotta ou les îles flottantes aux fraises, un délicieux cake aux fruits confits pour votre petit-déjeuner, une buche glacée exotique pour des évènements spéciaux comme Noël, des mini burger pour l’apéro, des nuggets de poulet accompagnés par du salade Waldorf pour le déjeuner et j’en passe. Que vous utilisez ainsi le Thermomix tm31 ou le Thermomix tm5, vous pouvez parfaitement réaliser toutes les recettes proposées sur ce blog. Dans le rayon super robot de cuisine, je peux également vous parler de la marque Béaba. Il s’adresse tout particulièrement aux mamans qui ne veulent que donner le meilleur des repas pour son bébé. Un fois de plus, j’adore le Babycook de Béaba pour son côté pratique, simple à utiliser et rapide. Si vous souhaitez avoir plus d’informations sur ce produit, n’hésitez pas à visiter le site https://www.babycook.pro. Mon penchant pour tout ce qui est rapide et simple, est l’une des raisons qui m’ont poussé à créer ce site. Aux vues de vos nombreuses participations pour alimenter cette espace recette, je me rends compte également que vous ressentez le même besoin de rapidité et d’efficacité. Donc, je me sens encore plus motivée et prête à continuer à faire vivre ce site. Pour continuer à collaborer et à partager vos bonnes idées de cuisine, envoyez-moi vos recettes et je les mettrai volontiers sur notre page. En notant toutefois que chaque recette publiée est avant tout testée par nous et les autres utilisateurs. Parmi ces derniers, on a des chefs de cuisine qui utilisent également cet équipement et qui en retour nous conseillent pour que chaque préparation puisse être équilibrée en termes de goût et d’assaisonnements. A part cela, le site cuisine-guylaine.fr nous apporte aussi son aide afin que le blog ne soit jamais à cours de recettes originales et authentiques. Enfin, afin d’améliorer notre cercle d’amimomix et dans un souci de toujours vouloir vous donner le meilleur, des nouvelles recettes apparaissent ainsi quotidiennement, un champ de recherche a été spécialement conçu afin de pouvoir trouver facilement des recettes à préparer lors de grands évènements, un forum sera bientôt mis en place afin de resserrer les liens entre chacun de nous, amateurs de bonne cuisine et fervents utilisateurs de Thermomix.