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Recettes au Thermomix facile et rapide !

Crème pâtissière rapido

Aujourd’hui, je vous donne ma recette pour exécuter une crème pâtissière en quelques minutes avec votre meilleur ami le Thermomix ! Attention ça décoiffe !Vous pouvez bien entendu adapter les ingrédients cités ci-dessous en fonction de votre recette finale, mais je vous donne une bonne base !

Vous aurez besoin de :

  • 500 g de lait
  • 50 g de farine
  • 2 œufs entiers + 2 jaunes
  • 10 g de sucre vanillé (adaptez pour votre recette… mais c’est délicieux avec)
  • 70 g de sucre en poudre

Une fois que vous avez sorti l’ensemble des ingrédients, on peut dire que vous avez fait le plus gros du travail !

Versez l’ensemble dans le Thermomix, et laissez le tout pendant 7 minutes à 90° vitesse 4.

Si je peux vous donner un petit conseil, une fois les 7 minutes écoulées, re-mixez votre délicieuse préparation pendant 5 secondes très intenses vitesse 8 !

Et voilà, votre crème pâtissière est prête !

Comme d’habitude, si vous voulez me suggérer des astuces ou autres, je suis preneuse !

Summary
recipe image
Nom de la recette
Crème pâtissière
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisine
Temps total
Note
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