Recette thermomix Recette Thermomix

Recettes au Thermomix facile et rapide !

feuillete

Feuilletés tomates séchées, lardons et fromage

J’ai toujours été une adepte des petits fours d’une manière générale et fût un temps je m’étais même spécialisée dans les feuilletés, notamment aux saucisses type knackis et pour cause: c’est le genre d’apéro sympa et rapide qui se fait facilement et qui ravit toujours tous les convives et ce que vous soyez hôte ou […]

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Gratin de macaronis au fromage

Gratin de macaronis au fromage

Aussi connu sous le nom plus hype de « mac and cheese », ce gratin ultra facile a parfois mauvais réputation, à tort selon moi. Si vous avez des enfants, vous êtes certains de les régaler facilement et de leur faire vraiment plaisir en leur proposant ce plat, qui est un peu plus élaboré que de simples […]

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recette brioche

Brioche volume 2

Oui, la fête des rois est passée mais il n’empêche que la brioche reste un classique à servir et re-servir tout au long de l’année. Et vous avez de la chance, votre Thermomix va vous permettre d’en réaliser une facilement et avec succès! Ingrédients: 500 grammes de farine 75 grammes de sucre semoule 4 jaunes […]

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recette chouquettes

Chouquettes au Thermomix

Voici une très belle recette de chouquettes à faire le Thermomix. Cette fois-ci je vous propose une vidéo afin d’illustré parfaitement cette recette de dessert. A faire en fin de repas ou pour une collation de 16h, je trouve toujours le moment pour réaliser cette recette. Attention à bien suivre les étapes car pour la […]

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Sirop grenadine

Sirop de grenadine

J’ai l’habitude de vous proposer des recettes de plats ou desserts mais aujourd’hui, j’ai décidé d’innover un peu… attention tenez-vous bien, aujourd’hui nous allons utiliser notre Thermomix pour une toute autre chose: une boisson!

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risotto curry

Risotto carottes, viande hachée et cury

En bonne fan de risotto, j’aime en découvrir plusieurs variantes pour pouvoir m’en régaler sans me lasser -et sans lasser mes invités! Voici donc un exemple, avec des carottes, de la viande hachée et du curry. Un régal! Ingrédients (pour 4 personnes): 2 carottes Une échalote 250 grammes riz adapté aux risottos 250 grammes viande […]

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Semoule au lait

Semoule au lait sur lit de caramel

En bonne gourmande que je suis, j’affectionne particulièrement les desserts. J’aime bien entendu les classiques, mais il faut dire qu’une petite pointe d’originalité ne gatte rien, surtout lorsque l’on reçoit les mêmes invités plusieurs fois et que l’on veut montrer qu’on maîtrise autre chose que l’art du gâteau au yaourt -délicieux au demeurant. Ainsi, je […]

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muffin salé thermomix

Muffin salé au saumon fumé

Original n’est-ce pas ? J’aime beaucoup ces recettes toutes simples avec un côté « trompe l’oeil » super sympa lors de vos diners ou apéro dinatoire. Suivez le guide c’est parti !

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quiche lorraine thermomix

Quiche lorraine au Thermomix

Eh oui, même pour réaliser une quiche lorraine des plus basiques possibles, j’utilise également mon Thermomix car c’est très pratique. Suivez le guide pour cette recette simple mais qui plaît toujours sur les tables françaises !

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