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Recettes au Thermomix facile et rapide !

Tarte au citron

Tarte au citron

La tarte au citron, c’est un délice frais et fruité. Un peu comme le printemps, d’ailleurs ! Je vous propose une recette très légère et sans meringue, pour varier un peu de la recette traditionnelle. Les ingrédients Pour la pâte : 150 gramme de farine 80 grammes de beurre 5 cl d’eau 1 cuillère à […]

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Tiramisu Speculoos Thermomix

Tiramisu Spéculoos

Je vous propose une nouvelle recette pour tous les fans de la cannelle ! Je voulais revisiter un peu le tiramisu qui est un grand classique. C’est toujours bien sympa je trouve de pouvoir savourer un dessert avec une pointe d’originalité. Donc c’est parti pour la recette, vous verrez qu’elle est ultra rapide à faire […]

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Creme brulee

Crème brûlée

La crème brûlée, c’est un des desserts français les plus réputés ! C’est aussi l’un de mes desserts préférés. J’adore l’alliance du craquant de la fine couche croustillante, et l’onctuosité de la crème vanillée. C’est une pure merveille. Donc je voulais réaliser une recette par moi-même, et qui soit aussi simple que savoureuse. J’aime beaucoup […]

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Pancakes

Pancakes healthy

Les pancakes sont très réputés de l’autre côté de l’Atlantique et, généralement, en France, on est plutôt du côté « crêpes » de la force. Seulement j’aime beaucoup en cuisiner : c’est bien moins compliqué que les crêpes et ils constituent un petit déjeuner idéal et qui vous permet de tenir jusqu’au repas de midi ! Ceux-ci […]

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Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Vous connaissez certainement cet incontournable de la gamme dessert: le clafoutis. On le connait généralement aux cerises mais comme j’aime bien tout adapter à ma sauce, j’ai tendance à réaliser le miens avec des pommes, plutôt -surtout qu’à la maison, c’est l’un de nos fruits préférés.

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Pate sablee

Pâte sablée

Comme vous l’aurez compris, j’adore les desserts. Même si j’ai mes « petits préférés » dans la longue liste de desserts traditionnels auxquels on peut penser, j’aime aussi la liberté de pouvoir inventer ce que l’on veut. Alors aujourd’hui, pour laisser place à votre créativité, je vais simplement vous apprendre à réaliser une pâte sablée. Vous aurez […]

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kinder maxi

Tarte au Kinder Maxi

En éternelle gourmande, j’ai toujours adoré les divers kinders… et les enfants en raffolent également. Aujourd’hui je vous propose de pimenter un peu ce grand classique qu’est la tarte sucrée en la faisant au kinder maxi !

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feuillete

Feuilletés tomates séchées, lardons et fromage

J’ai toujours été une adepte des petits fours d’une manière générale et fût un temps je m’étais même spécialisée dans les feuilletés, notamment aux saucisses type knackis et pour cause: c’est le genre d’apéro sympa et rapide qui se fait facilement et qui ravit toujours tous les convives et ce que vous soyez hôte ou […]

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Gratin de macaronis au fromage

Gratin de macaronis au fromage

Aussi connu sous le nom plus hype de « mac and cheese », ce gratin ultra facile a parfois mauvais réputation, à tort selon moi. Si vous avez des enfants, vous êtes certains de les régaler facilement et de leur faire vraiment plaisir en leur proposant ce plat, qui est un peu plus élaboré que de simples […]

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