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Recettes au Thermomix facile et rapide !

Savoureuse sauce tomate sans effort

La sauce tomate, tout le monde connaît ! Mais là je vous présente une sauce revisité avec une fois de plus votre équipement favori afin de la rendre très facile et rapide j’appelle…. Thermomix !Pour une bonne sauce tomate pour 4 personnes il faut vous procurer :

  • 1,2kg de tomates (je vous conseille des tomates coeur de boeuf, très savoureuse!)
  • 2 carottes
  • 2 beaux oignons
  • 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • sel, poivre, origan  
  • Tabasco (optionnel)

Commençons par couper les oignons et les carottes en fins morceaux. Mettez les dans le bol du Thermomix et mixez pendant 10 secondes vitesse 6.

Ajoutez l’huile, et c’est reparti pour 5 minutes à 100° vitesse 1.

Et enfin, insérez les tomates, sel, poivre, origan, maïzena et 5 gouttes de Tabasco (optionnel) et mixez le tout pendant 15 petites minutes à 90° vitesse 1.

Normalement, à la fin de la cuisson de la sauce tomate vous allez encore avoir des morceaux, si jamais, vous n’en plus, remixez le tout pendant 5 secondes vitesse 6.

Et voilà, une sauce tomate très savoureuse sans effort !

Et vous ? C’est quoi votre recette ?

Summary
recipe image
Nom de la recette
Sauce tomate savoureuse
Publiée le
Temps de préparation
Temps de cuisine
Temps total
Note
2.51star1star1stargraygray Based on 7 Review(s)
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